Al'fez er en serie marokkanske og libanesiske produkter som skal gjøre det kjapt og enkelt å oppleve disse smakene også her hjemme i Norge. Produktene er ikke tilsatt kunstige smaks- eller tilsetningsstoffer, og gir den autentiske smak av det marokkanske kjøkken.
Sterk chili.
Harissa er en ganske sterk chilipaste, så man trenger kun å blande i en skje under matlagingen for en mer spennende smak. Eventuelt kan man også blande den med majonaise for å lage en spicy dip.