Matoppskrifter » Siderett » Lavkarbo squash salat (ala potetsalat)
delt av Diasensa
Fakta ( vis alle )
per 100g
KARB.
2,46g
FETT
14,03g
PROTEIN
1,88g
Allergier:
Melk, Egg
Anmeldelser
Hvor mange porsjoner?
+ -

Råvarer

Slik gjør du
  • Del squashen i terninger, og kok i 5 min
  • Avkjøl deretter i kaldt vann når ferdig ved hjelp av en sil
  • Hakk løken i terninger
  • Bland så sammen alle ingrediensene, og ikke minst smak til
Server gjerne med litt frisk gressløk eller vårløk om du har det tilgjengelig.


Jeg bruker Hellmann´s majones da jeg synes den har bedre smak enn Mills sin, men her er det bare å prøve.
Du trenger ikke å bruke yoghurt i denne oppskriften, men det gir en litt bedre smak. Alternativt om du ikke tåler melk, så finnes det yoghurt av geitemelk.

kommentarer

0 Kommentarer  |  Hilde og 1 til liker dette