Matoppskrifter » Middag » Fylte squash med karbonadedeig
delt av Diasensa
Fakta ( vis alle )
per 100g
KARB.
2,12g
FETT
6,11g
PROTEIN
8,93g
Anmeldelser
Hvor mange porsjoner?
+ -


Slik gjør du
1. Rens squashen og legg den i en kjele med kokende saltet vann i 5-8 minutter til de begynner å mykne. Sil og avkjøl squashen.

2. Del dem i to på langs og grav en grop i kjøttet med en skje. Pass på at de har faste vegger.

3. Finhakk løk og hvitløk. La det frese i noen minutter. Smuldre kjøttdeigen og la den bli pent brun. Hell på grovhakkede hermetiske tomater, basilikum og salt/pepper. La kjøttsausen trekke på svak varme i ca. 35 minutter

4. Legg dem i en ildfast smurt form og fyll med kjøttsaus. Dryss over revet ost. Gratiner i stekeovn på 225°C i ca. 20 minutter.
kommentarer

0 Kommentarer  |  Renate liker dette