Sukrin:1 er et granulert sukker akkurat som vanlig Sukrin, men har samme søtningsgrad som sukker og kan brukes 1:1 (derav navnet). Vanlig Sukrin har ca 70% av søtsmaken til vanlig sukker. 

Karbohydratnivået oppgitt vil ikke påvirke blodsukkeret! 

Næringsinnhold per 100 g:

Energi: 0 kcal
Fett: 0 g
Karbohydrat: 100 g, dette er polyoler (sukkeralkoholer) og tas ikke opp av kroppen/virker ikke inn på blodsukkeret.
Sukkerarter: 0 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g