Fra produsent:

FOS er et probiotisk pulver som fungerer som mat for mage-tarm bakteriene og som egner seg som et søtningsmiddel i sunnere hjemmelaget sjokolade pga sin søte smak.

FOS (FruktoOligoSakkarider) fremstilt av sikorirot. FruktoOligoSakkarider forekommer naturlig i bl. a. jordskokk, løvetannrøtter og rosiner. FOS kan ikke fordøyes og påvirker derfor ikke blodsukkeret (GI=0). Den stimulerer veksten av "snille" tarmbakterier, og har en smak som minner om sukker, men er litt mindre søt. Begynn forsiktig første gang du bruker FOS (1-2 teskjeer); de gode tarmbakteriene kan få en "boost".

Bruk:

FOS kan brukes i smoothies, kaker, desserter og som søtning i te for å nevne noe.