Prisvinnende mørk sjokolade laget utelukkende av toppkvalitet Panama kakao. Dette gir den en meget mild smak til tross for høy kakaoinnhold. Raffinert med kokosblomstsukker som gjør den til et spesielt høydepunkt for sjokoladeelskere. Dette gir den en lett karamellignende smak og gir en lavere glykemisk indeks (effekt på blodsukkernivået).
80 g-baren betyr at «Mørk 92%» er litt flattere enn VIVANIs standard 100 g store format barer. Gourmeter vet at dette gjør en smaken til en fullstendig opplevelse.
